Mindestens einen vegetarischen Tag in der Woche in allen Kantinen Stuttgarts

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Stadtbezirk: 
Stuttgart (gesamt)
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Thema: 
Gesundheit
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Wirkung: 
Ausgabe

Für unsere Stadt ist der Vorschlag:

Ergebnis (nur gut):

291
weniger gut: -333
gut: 291
Meine Stimme: keine
Platz: 
1116
in: 
2015

Einen vegetarischen Tag (vielleicht auch zwei) in der Woche in allen öffentlichen Kantinen!
Nach einer Gewöhnungszeit, die Möglicherweise mit der ein oder anderen Beschwerde ablaufen wird, hat diese Idee nur Vorteile:
Gesundheitliche Verbesserungen, weniger Krankheitstage, Gemüse ist preiswerter als Fleisch oder Fisch, die Massentierhaltung mit Gentechnik und Antibiotika-konterminierten Erzeugnissen wird weniger gefördert sowie die Überfischung der Meere. Möglicherweise verliert mancher sogar ein paar Kilos, obwohl es sehr sehr leckere Gerichte gibt!

Der erste Anstoß für eine bewusstere Ernährung wird gesetzt und vielleicht auch Zuhause
praktiziert. Das Öko-Klischee muss weg! Vegane, vegetarische Ernährung muss selbstverständlicher werden! Warum sollten wir in dieser Hinsicht nicht auch mehr Kultur pflegen?

Kommentare

10 Kommentare lesen

Generell ein guter Vorschlag! Bin kein Vegetarier aber täglicher Fleischverzehr find ich trotzdem sehr bedenklich, einmal die Woche wie damals der "Sonntagsbraten" sollte völlig ausreichen. Wobei ich meine Zweifel hab ob der Zwang zu fleischlosem Essen wirklich die beste Herangehensweise ist. Ich fänds schon mal gut wenn es täglich eine vegane Alternative gibt, denn Massentierhaltung, Gentechnik und Antibiotika gibts leider nicht nur in Fleisch sondern in allen tierischen Produkten. Find daher einen bewussteren Umgang mit tierischen Lebensmittel sinnvoller als das schubladenhafte Fleischesser, Vegetarier, Veganer. Meine Zustimmung hat der Vorschlag trotzdem :-)

Ich stimme Vaihinger, ein guter Vorschlag. Ich finde auch, ein tägliches Angebot an vegetarischem Essen ist sicher gut!

Allerdings verstehe ich schon, worauf der TE abzielt:
Wenn man die Wahl hat, dann isst man das Fleisch.
Der Anreiz, das fleischlose Essen zu probieren, ist ggf. höher an einem fleischlosen Tag. Die Speisen könnten an diesem auch bewußt preiswerter angeboten werden um zu vermeiden, daß die MA an diesem Tag dann "zum Döner" gehen. Insofern passt "Ausgabe" als Haushaltswirkung gut.

Mal sehen, was die anderen so denken.

Ich bin Vegetarier und trotzdem nicht restlos überzeugt - eben auch aus dem Grund des "Zwangs", der hierzulande einfach nicht gut ankommt (und in der Regel mit Recht). Auch fürchte ich, dass das Argument "Gemüse ist preiswerter als Fleisch" nicht immer ganz stimmt. Aber dennoch werde ich den Vorschlag unterstützen, ich hab ja was übrig für Minderheiten ... ;)

@ grandnagus
"Wenn man die Wahl hat, dann isst man das Fleisch."
Würd ich so nicht generell sehen. Tendenziell vielleicht, aber es kommt ja auf das jeweilige Gericht an. Wenn mir ein Gericht mit Fleisch nicht so zusagt wie ein vegetarisches/veganes esse ich natürlich das vegetarische/vegane. Das mag mal mehr, mal weniger oft vorkommen, aber selbst dem größten Fleischliebhaber kann das mal "passieren".

Ich ziehe eigentlich unter der Woche ein fleischloses Mittagessen vor. Leider ist die Alternative in den Kantinen meist nicht überzeugend. Das Spardiktat der städtischen Kantinen betrifft halt auch das vegetarische Essen.
Nudeln mit ein wenig Fleisch, (dessen Qualität ich in einem Supermarkt liegen lassen würde), sättigt halt trotzdem länger als eine zu klein geratene Portion Gemüse oder ein Blumenkohl-Bratling mit mehr Pannade als Inhalt.

Und einen verpflichtenden Fleischtag für Vegetarier? Bald wird uns die Oberlehrerfraktion noch vorschreiben, wie viele Atemzüge wir pro Minute nehmen müssen.

lieber täglich eine vegetarische Alternative als Gängelei durch Vorschrift

Und einen Tag pro Woche wo man mit dem Fahrrad zur Arbeit kommen muss.
Und einen Tag in der Woche wo man statt dem Aufzug die Treppe nehmen muss.
Bitte in jedem Büro kontrolliert durch Vollzugsbeamten der Stadt die mit Steuermitteln finanziert werden.
Man man immer dieser Bevormundungswahn.

jeder soll selber entscheiden was er isst! Mit Zwang bzw. mit Verboten erreicht man genau das Gegenteil!
und wie egu schon geschrieben hat, wenn schon ein vegetarischer Tag sein muss, dann aber auch ein verpflichtender Fleischtag für alle Vegetarier. Gleiches Recht für alle!

Jede kantine bietet heute schon ein Vegetarisches Gericht an.!! Also ihr vorschlag ist absoluter nonsens .!!!!!